Продержимся на консервах

В феврале по сравнению с январем производство мясных консервов увеличилось сразу на 63,2%.

Одним из лидеров февральской статистики оказались производители мясных консервов, выпуск которых составил 38,7 млн усл. банок. Хотя за два месяца 2011 года по сравнению с тем же периодом 2010 года производство сократилось на 6,3%. Стоит отметить, что именно в декабре- феврале — самая сложная пора для сбыта консервов. По данным Института исследования товародвижения и конъюнктуры оптового рынка (ИТКОР), уровень объемов реализации в летние месяцы превышает уровень объемов продаж на 23% по сравнению с зимними месяцами, на 22% — с осенними, на 15% — с весенними. Нынешний февральский рост объемов производства аналитики объясняют спросом на эту продукцию со стороны государства.