Безымянный7

Мода на «немолоко» и продажа в убыток: интервью с главой «Залесского молока»

Безымянный

О современных подходах к ведению бизнеса, сдерживании цен и моде на отказ от молока рассказал глава ГК «Залесское молоко» Андрей Романов.

— На круглом столе, организованном журналом «Королевские ворота», в конце прошлого года вы говорили, что маржинальность продаж молочной продукции в уходящем году снизилась в разы и отдельные позиции приходится продавать себе в убыток. Изменилась ли ситуация?

— Изменилась, маржинальность снизилась ещё больше. Есть ряд позиций, которые мы пока продаём в убыток. В целом у нас маржинальность и молочного животноводства, и молочной переработки продолжает снижаться. Тренды, которые сложились в конце 2020 года, в 2021 году усугубились. По-прежнему мы фиксируем рост стоимости высокобелковых кормов: соевого шрота, рапсового шрота, свекловичного жома. Растёт стоимость минеральных удобрений и упаковки. Мы держимся из последних сил и стараемся пока кардинально стоимость на нашу продукцию не менять. Я хочу подчеркнуть, что это определяется не себестоимостью продукта, а реальной платёжеспособностью населения. Мы производим социальную продукцию, и этот показатель напрямую влияет на наши возможности по сбыту. Текущее положение дел стимулирует нас искать новые продукты, новые рынки. При этом невозможна работа с такой падающей маржинальностью очень долго, поэтому мы рассчитываем, что в течение 2021 года ситуация как-то стабилизируется. Сейчас определённую надежду внушает снижение курса валют, потому что в себестоимости наших продуктов всё-таки довольно большая валютная составляющая.

Безымянный4

 

— В России 20 января началась цифровая маркировка молочной продукции. С 1 июня она поэтапно становится обязательной. На вашей продукции уже появляется эта маркировка? Как это повлияло на цену для конечного потребителя?

— С 1 июня маркировка обязательна для таких товаров, как сыры и мороженое. «Моцарелла» и плавленый сыр, которые мы производим, уже идут с маркировкой. Мы вложили инвестиции и действуем в рамках новых правил игры. На цену готовой продукции это не повлияло, но эти расходы на сегодняшний день мы уже несём.

— На ваш взгляд, эти меры действительно позволят победить фальсификат? Вам приходилось сталкиваться с фальсификатом вашей продукции?

— Молочная отрасль попала в очень интересную ситуацию. У нас практически параллельно работают две системы отслеживания продукции. Система «Меркурий», которая была внедрена усилиями Россельхознадзора и министерства сельского хозяйства РФ, уже показала свою эффективность. Система обязательной маркировки — это параллельная система, которая контролирует только готовую продукцию. У нас до введения «Меркурия» была проблема с фальсификатом. Когда под видом молочной продукции старались продавать продукцию с использованием заменителей молочных жиров. «Меркурий» проблему успешно отработал. Задача маркировки — борьба с контрафактом. Когда под именем известного бренда кто-то другой производит продукцию. Для региона эта проблема неактуальна. Может, она актуальна в стране в целом. Посмотрим, в течение года-полутора будет понятно, дало ли это что-то рынку и потребителю с точки зрения повышения прозрачности и качества.

— Сколько сейчас продукции «Залесского молока» поставляется за пределы калининградского рынка? Насколько перспективным для себя считаете это направление?

— Мы потихоньку растём. Если в 2020 году у нас было 8–9%, то сейчас —  12–13%. Доля продукции будет увеличиваться. Тот дополнительный объём, который появился в прошлом году, в первую очередь предназначен для внешних рынков, потому что Калининградская область молоком обеспечена. Конечно, может, мы будем вводить какие-то новые продуктовые линейки, это тоже обсуждается, но это перспектива не 2021 года.

Безымянный 2

 

— Какие виды вашей продукции вы считаете приоритетными?

— Здесь потребитель определяет. Что больше потребитель покупает, то мы считаем приоритетным. Конечно, львиную долю нашей линейки  всё равно занимает молоко в разных видах упаковки. Это более 50% от всего объёма продаж, наш основной локомотив, но там минимальная маржинальность. Например, молоко стерилизованное длительного хранения продаётся в убыток — так сложился рынок.

— Планируете ли открывать сеть собственных магазинов?

— Нет. Мы это обсуждали ещё десять лет назад, когда начинали заниматься молокопереработкой. Периодически обсуждаем, когда подводим итоги года и строим планы на следующий. Всё-таки потребитель в магазине должен видеть ассортимент. Делать магазин только с молочной продукцией — бессмысленно, а делать супермаркет — это отдельный вид бизнеса, которым должны заниматься профессионалы. Сегодня на рынке ритейла конкуренция очень высокая.

— Часто местные небольшие сыроварни жалуются на качество сырья. Как вы его оцениваете?

— Эта тема отдельная, мы в своё время ей тоже очень плотно занимались. Даже планировали строить завод по переработке молока, но пока от этой затеи ушли. Здесь вопрос в первую очередь о серьёзном технологе и выстраивании технологического процесса. Конечно, для сыров требуется несколько специфическое сырьё. Этим мы, например, готовы заниматься. У нас сегодня несколько небольших предприятий закупают сырьё на сыры. Если у кого-то будут конкретные пожелания и критерии, уточняющие, какие показатели им нужны в молоке, мы готовы в этом направлении работать. Это и вопросы определённых рационов кормления и определённой генетики. Сейчас, используя генетику, можно формировать стадо, в котором будет более сыропригодное молоко.

— Как вы относитесь к нарастающему интересу к растительному молоку и отказу от коровьего? Может ли растительная продукция конкурировать с традиционной молочной продукцией в России?

— Мне кажется, что иногда люди ведутся на откровенно рекламные вещи. Человек ещё на заре своей жизни окружил себя домашними животными, и корова была всегда рядом, она была одной из кормилиц. Почему вдруг стало модным отказываться от молока, я не очень понимаю. Второе — мы не ощущаем, что спрос на молоко и молочную продукцию устойчиво падает. Тенденция по появлению молочной продукции не из молока пока не такая массовая. Хотя темпы роста достаточно высокие, но они высокие относительно минимальной базы, которая была, скажем, пять лет назад. Наверное, в перспективе какая-то доля рынка будет у этих потребителей, но пока мы этого не видим.

— Какие направления вы планируете развивать?

— Это в первую очередь новый проект с нашими московскими партнёрами, компанией ДМС. Проект связан с производством биржевых товаров, это товары не B2C, а B2B, для дальнейшей переработки. Планируется производить сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, сливочное масло. Это продукт, который пойдёт либо на остальную территорию России, либо на экспорт.

— Рассматривается ли развитие экспорта?

— Мы работаем с этим постоянно. У нас продукция без консервантов, с коротким сроком хранения. Здесь лимитирующим фактором у нас является логистика. В своё время мы прорабатывали рынок Юго-Восточной Азии, Китая, но пока не в состоянии туда выйти. Сейчас обсуждаем некоторую реконструкцию, покупку нового оборудования, которое за счёт новых технологий и более высоких санитарных требований позволяет несколько увеличить срок продукции без использования консервантов. После этого мы получим новые продукты, с которыми сделаем очередную попытку выйти на новые рынки.

Безымянный3

 

— Вы один из наставников нового сезона конкурса стартапов «Бизнес Баттл», организованном медиагруппой «Западная пресса». Зачем вам, уже успешному предпринимателю, этот проект?

— Само слово «предпринимательство» родилось от «предпринимать». Нужно смотреть вперёд, изучать новое, не всегда связанное с твоим видом деятельности. Для меня участие в «Бизнес баттле» — это в первую очередь знакомство с трендами, которые есть в молодёжной среде в части предпринимательства. Не буду скрывать, я это говорил участникам своей команды: несмотря на высокое звание наставников, мы сами учимся, общаемся, познаём что-то новое. Наверное, в этом общая философия проекта.

— В рамках предыдущего этапа «Бизнес Баттла» вы и ещё один наставник, Евгений Морозов, поддержали участников, которые не прошли дальше. Чем вас заинтересовали их проекты?

— Мы сказали, что готовы оказать определённую, в том числе и финансовую, поддержку для реализации этих проектов. Они, конечно, относительно небольшие, но  интересные. Насколько они выстрелят и будут экономически выгодны, я не знаю, но мы такие попытки сделаем.

Генеральные партнёры проекта «Бизнес Баттл»: правительство Калининградской области, банк «ВТБ» и Институт бизнеса и делового администрирования (ИБДА) РАНХиГС.

Партнёры проекта: Центр «Мой бизнес», Калининградская торгово-промышленная палата. Организатор: медиагруппа «Западная пресса»

Партнёрский материал

image15277

C Международным днем защиты детей!

 

Поздравляем с Международным днём защиты детей!

Пусть каждый ребёнок будет любим и счастлив,

пусть всегда родительская любовь и внимание всей семьи, делает детство незабываемым и светлым периодом в жизни!

 

maxresdefault_

03-1024x683

В регионе будет построено новое предприятие по переработке молока

03-1024x683

01

Соответствующее соглашение было подписано в правительстве области 18 марта. Свои подписи под документом поставили губернатор Антон Алиханов, генеральный директор АО  «Корпорация развития Калининградской области» Андрей Толмачев и генеральный директор ООО «ДМС Восток» Михаил Брейтман.

Компания «ДМС Восток» – новый инвестор для региона, который намерен построить завод по производству молочной продукции, включая масло, сухое цельное и сухое обезжиренное молоко. По плану, объемы выпуска сливочного масла превысят 5,4 тыс. тонн в год, сухого цельного и сухого обезжиренного молока составят более 22,5 тысяч тонн.

«Молочное скотоводство Калининградской области на протяжении последних нескольких лет демонстрирует высокие темпы роста. Вкладываемые инвестиции и государственная поддержка строительства современных животноводческих комплексов европейского уровня создали прочную основу для нового этапа развития отрасли – глубокой переработки молока, создания продуктов с высокой степенью передела, востребованных не только на российском, но и на внешних рынках. Строительство нового завода по переработке молока, как мы надеемся, даст синергетический эффект стабильного спроса на продукцию местных молочных хозяйств, создаст новые рабочие места в сельской местности, обеспечит развитие пищевой промышленности, прирост инвестиций и налоговых отчислений», – заявил Антон Алиханов.

«Надеюсь, что это будет взаимовыгодный проект, и мы достигнем хороших результатов. Безусловно, мы создаем новые рабочие места, производим биржевую продукцию, которая пойдет как на внутренний рынок, так и на экспорт. Очень надеемся, в 2023 году данный завод открыть», – отметил Михаил Брейтман.

Строительство молокоперерабатывающего предприятия начнется в этом году в Черняховском городском округе. В проект будет инвестировано около 3 млрд рублей. Руководство компании также уточняет о намерении запустить в регионе полный цикл производства молочной продукции, включая создание животноводческих комплексов. Партнером компании в регионе выступает один из лидеров молочной отрасли Калининградской области – группа компаний «Залесье».

«Территория Калининградской области наиболее эффективна именно в производстве сырого молока, себестоимость производства литра молока здесь одна из самых низких в нашей стране. Если говорить об экспорте, Калининградская область – это порт, моря, поэтому с точки зрения логистики это тоже очень выгодная территория», – подчеркнула представитель группы компаний Татьяна Обухова.

«Молочное животноводство – это локомотив сельского хозяйства в Калининградской области. Климатические условия, длительный вегетационный период позволяют нам выращивать качественные корма и, соответственно, получать качественную востребованную продукцию: и молочную продукцию, и племенной молодняк молочного направления.  Мы будем продолжать развивать молочную отрасль. Надеюсь, эта работа принесет плюсы в виде налогов, которые будут помогать региону развиваться в целом, – сказала министр сельского хозяйства Наталья Шевцова. – В ближайшие три года на поддержку развития молочной отрасли мы планируем направить около одного миллиарда рублей. Эти деньги пойдут на строительство и животноводческих комплексов, и предприятий по молокопереработке. В этой программе могут участвовать все потенциальные инвесторы, которые изъявят желание работать на территории области в этом направлении».

 

Для справки:

В Калининградской области в животноводческих хозяйствах всех категорий за 2020 год получено 212 тысяч тонн молока (рост к уровню 2019 года на 14,6 %), в том числе в сельскохозяйственных предприятиях – 130,4 тыс. тонн (увеличение на 18,6 % к уровню 2019 года), в крестьянских (фермерских) хозяйствах – 12,2 тыс. тонн (на 19,7 % выше уровня 2019 года) и в хозяйствах населения – 69,3 тыс. тонн (на 7,1 % выше уровня 2019 года).

Надой на одну фуражную корову в крупных, средних и малых сельскохозяйственных предприятиях на 1 января 2021 года составил 8 506 килограммов, что на 636 килограммов больше аналогичного периода 2019 года.

С увеличением производства молока в Калининградской области возросло производство молочной продукции (в % к аналогичному периоду 2019 года), в том числе:

— масла сливочного –  3,7 тыс. тонн  (172 %);

— сыра и творога, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста – 16,5 тыс. тонн (143 %);

— продуктов кисломолочных (кроме творога и продуктов из творога) – 29,5 тыс. тонн (131 %).

 

http://mcx39.ru/main/v-regione-budet-postroeno-novoe-predpriyatie-po-pererabotke-moloka/

23_8

С наступающим Днем защитника Отечества!

 Дорогие Клиенты и Партнеры!

Поздравляем с Днём защитника Отечества и от чистого сердца хотим пожелать сохранять спокойствие и уверенность в любой жизненной ситуации, совершать красивые и добрые поступки, беречь и крепко любить своих родных, заботиться о будущем и с успехом достигать больших высот!

23 фев еще

p_7424f465d7abe55fbadbb4c92500638a5918

Всероссийский студенческий корпус спасателей

Компания «ОВА» оказала гуманитарную продовольственную поддержку в виде мясных консервов для добровольцев ВСКС (Всероссийский студенческий корпус спасателей). Студенты- спасатели ВСКС участвуют в ликвидации ЧС, зачастую  работают » в полях»  или на учениях в трудных условиях , где  необходимы походные пайки.

 

p_7424f465d7abe55fbadbb4c92500638a5918

Всероссийский студенческий корпус спасателей – одна из крупнейших студенческих добровольческих организаций в Российской Федерации. Образована в 2001 году. В состав ВСКС входит свыше 8000 добровольцев из 67 субъектов Российской Федерации. Все студенты-спасатели проходят специальную подготовку для оказания квалифицированной помощи специальным службам при возникновении чрезвычайных ситуаций, а также для регулярной информационной и профилактической работы с населением в области культуры безопасности. Занятия проходят на базе Всероссийского центра координации, подготовки и переподготовки студенческих добровольных спасательных формирований РТУ МИРЭА, а также на базе региональных отделений ВСКС.

Корпус принимает участие в единой государственной политике в области предупреждения и ликвидации ЧС, обусловленных авариями, катастрофами, стихийными и иными бедствиями; осуществляет гражданское и патриотическое воспитание молодежи России; оказывает содействие правительству в решении основных задач государственной молодежной политики.

За годы непростой ежедневной работы Всероссийский студенческий корпус спасателей получил признание во многих подразделениях МЧС России, зарекомендовал себя как востребованная временем структура.

Сегодня ВСКС – это всероссийская команда спасения, которая проводит спасательные операции, принимает участие в ликвидации крупных ЧС федерального масштаба, проектах МЧС, молодёжных форумах и соревнованиях. Мы также обеспечиваем безопасность на мероприятиях различного уровня и обучаем людей, как правильно действовать при возникновении чрезвычайных ситуаций.

 

 

48 50 57 ОВАБлагодарность ОВАphpThumb_generated_thumbnail

7444cba8fd74a48f5de8951a62f7441e

Открытие нового молочного комплекса — селекционно-генетический центр «Интерген Рус».

Поздравляем Романова Андрея Владимировича и всю команду профессионалов за столь значимый вклад в развитие молочного животноводства в России!

Президенту России В.В.Путину в этом году представили крупнейший проект Калининградской области — селекционно-генетический центр «Интерген Рус» – первая подобная частная организация в России для получения племенного генетического семенного материала для молочного животноводства. «Интерген Рус» входит в группу компаний «Залесье»  (председатель совета директоров Романов Андрей Владимирович)В торжественной церемонии открытия приняли участие Министр сельского хозяйства Российской Федерации Дмитрий Патрушев и губернатор Антон Алиханов.

«Интерген Рус» специализируется на улучшении качественных характеристик генетического материала крупного рогатого скота для молочного скотоводства. Здесь  содержатся быки-производители  голштинской породы.  Центр рассчитан на осуществление углублённой селекционно-племенной работы по совершенствованию породы с использованием современных научно-обоснованных селекционных и биотехнологических методов с целью воспроизводства высокопродуктивных коров голштино-фризской породы. В этом году ООО «Интерген Рус» осуществило поставки генетического материала для производства до 5 000 голов КРС в Калининградской области и до 2 000 голов за пределами региона, планируется направить материал для производства еще до 5 000 голов в различных субъектах страны. Центр является поставщиком для молочного комплекса ООО «Каштановка», строительство которого велось при поддержке ОА «Россельхозбанк». Производимый генетический материал позволит работать над генетикой, как собственного стада, так и выйти с предложением этого качественного генетического продукта на российский рынок, а в перспективе и на международный. Проект имеет и социальную значимость для региона, обеспечивая новыми рабочими местами жителей области  и привлекая высококвалифицированных специалистов в этой уникальной перспективной сфере.

В состав агрохолдинга «Залесье» входит около 20 компаний, занимающихся производством кормов, выращиванием молодняка крупного рогатого скота, несколько животноводческих комплексов, ведется переработка молока. Производственные мощности группы компаний составляют около 130 тонн молока в сутки. На данный момент предприятие выпускает 130 наименований продукции, которая поставляется не только по Калининградской области, но и с 2014 года – в Москву и Московскую область, Санкт-Петербург.

 

1346932_original.___Путинjpg7444cba8fd74a48f5de8951a62f7441e60b6dfdaf7fef07111916818969a426967b849f6e0c01a92b0523f3d9c17ae6e3b52a4a13cffccbe7b1f03b91f352bda444594ef39b779d37e2a5506616ac4f2

a97de2f991bf34f4ec872fdf7c4fc35e

ca14945510c68142dc99c0c4d6f3bbfb

Минсельхоз России провел итоговое заседание Коллегии

ba763fc137141197e092fd6cef6b8f3a

 

2 сентября состоялось итоговое заседание Коллегии Минсельхоза России, посвященное результатам деятельности ведомства в 2019 году и стратегическим задачам на 2020 год.

Участие в мероприятии приняли заместитель Председателя Правительства Российской Федерации Виктория Абрамченко, Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев, представители обеих палат Федерального Собрания, руководители субъектов и региональных органов управления АПК, федеральных органов власти и контрольно-надзорных ведомств, союзов и ассоциаций, научного и банковского сообществ, а также общественных организаций.

В формате видео-связи в мероприятии участвовала министр сельского хозяйства Калининградской области Наталья Шевцова.

Участников заседания приветствовал Председатель Правительства Российской Федерации Владимир Мишустин, который отметил, что по итогам работы в 2019 году российские аграрии показали хороший результат. «Рассчитываем, что закончим год также удачно. Предпосылки для этого есть. И не только за счёт объёмов продукции крупных агрохолдингов, а и благодаря работе малого бизнеса. Фермеры и индивидуальные предприниматели, которые получают гранты от государства, увеличили объёмы производства сельхозпродукции больше чем на треть», — заявил премьер-министр. Также Владимир Мишустин подчеркнул, что важно продолжить работу по развитию сельских территорий, строить дороги и дома, открывать школы и ФАПы, ремонтировать клубы и проводить интернет – делать всё, чтобы людям на селе жилось комфортно.

Виктория Абрамченко заявила, что одна из важнейших задач, стоящих перед сельским хозяйством – наращивание экспорта. «Российская продукция АПК уже поставляется в 160 государств и представлена в странах Ближнего Востока, Восточной и Южной Азии, Африки, Европейского Союза и, конечно, СНГ. России удалось перевыполнить план по объему экспорта зерновой продукции практически на 5%, а экспорт мясной и молочной продукции вырос на 31%. Перед нами стоит задача нарастить экспорт АПК к 2024 году почти в два раза. Это наша ключевая «точка роста» на ближайшие годы. Задачу можно решить только системными подходами», — сообщила Виктория Абрамченко. Прежде всего, по словам вице-премьера, это станет возможным через вовлечение неиспользуемых сельхозземель в оборот, а также благодаря развитию инфраструктуры на селе.

Дмитрий Патрушев в своем докладе отметил увеличение объемов господдержки агропромышленного комплекса в прошлом году. На госпрограмму АПК было направлено 318,3 млрд рублей, что на 64,2 млрд рублей больше, чем годом ранее. Индекс АПК достиг 103,7%. Прибыль сельхозорганизаций превысила уровень 2018 года почти на 13% и составила 353,8 млрд рублей. Доля прибыльных организаций превысила 84%, что на 1% выше, чем годом ранее. Продолжался планомерный рост зарплаты в сельском хозяйстве.

В 2019 году российские аграрии собрали свыше 121 млн тонн зерна, это стало вторым в постсоветской истории объемом урожая. Среди других достижений растениеводов – рекордные сборы масличных, сахарной свеклы, овощей. Укрепило свои позиции отечественное животноводство. Производство скота и птицы по сравнению с 2018 годом увеличилось на 283 тыс. т, молока – почти на 750 тыс. т. Отмечается положительная динамика и в сфере переработки. Выросло производство мясных полуфабрикатов, консервов, сыров, молока и сухих сливок, а также сахара, растительного масла, кондитерских и макаронных изделий, минеральной воды.

Российский АПК не первый год укрепляет позиции на международных рынках. В 2019 году Россия поставила на за рубеж продукции и продовольствия на 25,6 млрд долларов. При этом Министр подчеркнул, что удалось перевыполнить показатели не только по зерновой и масложировой продукции, растет спрос на отечественную продукцию с высокой добавленной стоимостью.

Показатель объема внешней торговли на текущий год составляет 25 млрд долларов. «В 2020 году на поддержку экспорта заложено более 30 миллиардов рублей. Однако мы не ограничиваемся только финансовыми мерами. Большая работа продолжается по созданию системы продвижения и позиционирования российской продукции за рубежом. И, конечно, не останавливается даже в связи с текущей ситуацией работа по открытию новых рынков. Планируем в 2020 году получить доступ для различных видов продукции как минимум еще на 13 рынков», — заявил Дмитрий Патрушев.

Говоря о ситуации в отрасли в 2020 году, Министр отметил, что пандемия коронавируса внесла свои коррективы во все сферы, включая агропромышленный комплекс. «Тем не менее очень важно, что глобально наши планы не нарушены- в том числе стратегические. АПК продолжал работу в штатном режиме и без сбоев даже в период наиболее активного распространения инфекции, в первую очередь, обеспечив россиян качественными продуктами в необходимом объеме», — подчеркнул глава Минсельхоза.

Как отметил Дмитрий Патрушев, несмотря на сложившуюся ситуацию и непростые погодные условия российские аграрии штатно и в срок провели весенние полевые работы. В настоящее время уборочная кампания находится в активной фазе – намолочено свыше 101 млн т зерна. Темпы уборки и показатели урожайности существенно превосходят 2019 год.

За 7 месяцев 2020 года выросло производство скота, птицы и молока по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. В пищевой и перерабатывающей промышленности отмечен прирост по всем основным категориям — индекс производства пищевых продуктов составил 105,4%.

Ежегодно государство направляет на поддержку отрасли значительный объем средств. В 2020 году на развитие АПК и сельских территорий предусмотрено почти 337 млрд рублей. Минсельхоз России совместно с субъектами и сельхозтоваропроизводителями ведет работу по совершенствованию механизмов, увеличивая эффективность использования средств федерального бюджета.

Отдельно Министр остановился на работе по улучшению качества жизни на селе, которая осуществляется в рамках госпрограммы «Комплексное развитие сельских территорий», стартовавшей в 2020 году. На ее мероприятия предусмотрено 35,9 млрд рублей. По итогам первого года эффект от реализации госпрограммы затронет территории, где проживает 4,9 млн человек, что составляет 13% от всей численности сельского населения.

Визитной карточкой госпрограммы стал механизм «сельской ипотеки», которая, по словам Дмитрия Патрушева, вызвала интерес в том числе у горожан. Инструментом уже воспользовались почти 17 тысяч человек в 80 регионах России. Объем выданных кредитов превысил 33 млрд рублей.

Среди стратегических направлений работы Министр обозначил технологическую модернизацию, развитие научной и образовательной базы, племенной базы, повышение урожайности в растениеводстве, ввод в оборот земель сельхозназначения, а также цифровую трансформацию АПК.

«В Калининградской области агропромышленный комплекс – один из важнейших приоритетов региональной государственной политики. Мы  располагаем значительными возможностями для развития отрасли, которые связаны с природно-климатическими особенностями региона, ситуацией на общероссийском и мировом рынках аграрной продукции», — отметила Наталья Шевцова. — Перед отраслью стоит задача не только обеспечить продовольственную безопасность и импортозамещение, но и направить все усилия на увеличение экспортных объемов».

По информации министерства сельского хозяйства региона, в настоящее время достигнута полная самообеспеченность населения области по картофелю, на 87% – по яйцу, на 75% – по мясу и мясным продуктам, на 61% – по овощам. Потребность населения в цельном молоке обеспечена полностью, обеспеченность молочной продукцией глубокой переработки (сыры, сгущенное молоко, творожные продукты) составляет 78%. Рекордным для калининградского растениеводства стал 2019 год, когда был получен максимальный урожай зерна и рапса за историю области – 680 тысяч тонн и 118,7 тысяч тонн соответственно.

Благодаря строительству новых животноводческих комплексов в отраслях молочного и мясного скотоводства, строительству свиноводческих
и птицеводческих комплексов на территории региона наблюдается динамичный рост валового производства молока и мяса. С 2012  по 2020 год ежегодное валовое производство молока выросло до 184,4 тыс. тонн или на 24 %. По итогам работы за 2019 год в сельскохозяйственных организациях области, не относящихся к субъектам малого и среднего предпринимательства, надой на одну фуражную корову составил 8 764 килограмма, что выводит регион в тройку лидеров по данному показателю в России.      Ежегодно растет производство скота и птицы на убой в живом весе. По итогам 2019 года производство скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий составило 93,2 тысяч тонн, что на 14 % выше уровня предыдущего года.

В 2019 году в сравнении с 2014 годом аграрный сектор не только увеличил региональный уровень самообеспечения, но и в 2 раза нарастил объемы экспорта продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья. Основу экспорта из Калининградской области составляют продукция масложировой отрасли, зерновые культуры, рыба и морепродукты. Экспорт продукции масложировой отрасли, по предварительной информации, в первой половине 2020 года вырос на 23 % к аналогичному периоду прошлого года.

С ростом объемов производства в сельском хозяйстве увеличилась и доля сектора в валовом региональном продукте (по предварительным данным до 7 % в 2019 году).

В завершении итогового заседания Коллегии Минсельхоза Дмитрий Патрушев заявил, что в последние годы АПК и рыбохозяйственный комплекс за счет поддержки государства, развития технологий и, конечно, благодаря трудолюбию аграриев демонстрируют уверенный рост. За несколько лет удалось изменить восприятие сельского хозяйства как нерентабельной и рискованной отрасли, сформировать понимание, что это современный и прибыльный бизнес.

https://mcx.gov.ru/press-service/news/minselkhoz-rossii-provel-itogovoe-zasedanie-kollegii-57261/

7444cba8fd74a48f5de8951a62f7441e

В Калининградской области открыт новый молочный комплекс

 

7444cba8fd74a48f5de8951a62f7441e

3b52a4a13cffccbe7b1f03b91f352bda

В торжественной церемонии в четверг, 16 июля, приняли участие Министр сельского хозяйства Российской Федерации Дмитрий Патрушев и губернатор Антон Алиханов.

Глава федерального Минсельхоза посетил с рабочим визитом Калининградскую область, где ознакомился с производственными мощностями селекционно-генетического центра «Интерген Рус»  и принял участие в церемонии открытия крупного молочного комплекса «Каштановка» .

В селекционно-генетическом центре Министр совместно с губернатором оценил оснащение современной лаборатории и поголовье племенных быков. «Интерген Рус» специализируется на улучшении качественных характеристик генетического материала КРС для молочного скотоводства. В настоящее время здесь содержатся 12 быков-производителей голштинской породы, в 2020 году планируется расширить поголовье еще на 30 быков. В текущем году ООО «Интерген Рус» осуществило поставки генетического материала для производства до 5 000 голов КРС в Калининградской области и до 2 000 голов за пределами региона. В настоящее время планируется направить материал для производства еще до 5 000 голов в различных субъектах страны.

Центр в том числе является поставщиком для молочного комплекса ООО «Каштановка», строительство которого велось при поддержке ОА «Россельхозбанк».

В ходе церемонии открытия предприятия Дмитрий Патрушев отметил, что этот объект уже в ближайшее время окажет существенное позитивное влияние на развитие животноводства Калининградской области. Комплекс рассчитан на 3 900 голов и отвечает самым современным требованиям к безопасности производственного процесса, обеспечен квалифицированными кадрами и высоким уровнем автоматизации. При выходе на проектную мощность предприятие сможет обеспечивать производство молока на уровне 25 тыс. тонн ежегодно.

Министр подчеркнул, что объемы производства молока в России ежегодно увеличиваются, что обеспечено упорным трудом аграриев и мерами господдержки.

«На повышение продуктивности в молочном животноводстве только из федерального бюджета в 2019 году было направлено около 8 млрд рублей. В текущем году эта цифра увеличена в полтора раза», – заявил Дмитрий Патрушев.

«Для нас очень важным является молочное животноводство. Для региона это традиционная отрасль, которая, к сожалению, была практически потеряна в девяностые годы, но начала возрождаться, и сейчас мы делаем большой шаг. Мы обсуждали перспективы развития отрасли в регионе, и очень надеемся, что и Россельхозбанк будет поддерживать проекты молочного животноводства в нашей области, потому что нам понятно куда развиваться: это переработка, углубление переработки, селекция и генетика, возможно, даже экспорт», – сказал Антон Алиханов.

«Самодостаточность страны в молочной отрасли – один из приоритетов Доктрины продовольственной безопасности. Я рад, что с вводом нового молочного комплекса Калининградская область теперь полностью и надежно обеспечена молочным сырьем. А с открытием еще и селекционно-генетического центра получает полную независимость от импортной составляющей в молочном производстве. Это стратегический вопрос для данного региона. За последнее десятилетие Россельхозбанк вложил в молочную отрасль свыше 420 млрд рублей, включая производство, переработку, специализированную торговлю, помог реализовать более 2 тысяч проектов. Мы продолжим инвестировать в экономику Калининградской области, чтобы она успешно развивалась, а на столах у калининградцев и других россиян всегда были качественные, вкусные и доступные по цене продукты отечественного производства», – сказал председатель правления АО «Россельхозбанк» Борис Листов, принимавший участие в мероприятии.

На территории молочного комплекса ООО «Каштановка» глава Минсельхоза и губернатор осмотрели доильный зал типа «карусель» на 110 голов, который является самым крупным в регионе и Европе, а также площадку для содержания дойного стада и родильное отделение. Министр выразил уверенность, что взаимосвязь инновационных разработок и высокотехнологичного производства уже в ближайшее время придаст дополнительный импульс развитию всей молочной отрасли Калининградской области.

Для справки:

Агропромышленный сектор является одним из приоритетных, динамично развивающихся направлений экономики Калининградской области. По ряду отраслевых показателей регион является ведущим в России.

Регион демонстрирует уверенный рост по всем основным отраслям животноводческого производства. Основными направлениями являются разведение молочного и мясного скотоводства, свиноводство, птицеводство.

В животноводческих хозяйствах всех категорий общее поголовье крупного рогатого скота насчитывает более 170 тысяч голов, в том числе поголовье крупного рогатого скота молочного направления продуктивности более 74 тысяч голов и мясного направления около 100 тысяч голов. Начиная с 2013 года наблюдается ежегодное увеличение поголовья крупного рогатого скота на 10-13 %, в том числе коров на 5-10 %.

В 2012 году в Калининградской области с нуля была создана отрасль специализированного мясного скотоводства. По состоянию на начало 2020 года поголовье специализированного мясного скота составило 84,4 тысячи голов.

Благодаря строительству новых животноводческих комплексов в отраслях молочного и мясного скотоводства, строительству свиноводческих и птицеводческих комплексов на территории региона наблюдается динамичный рост валового производства молока и мяса. С 2012 по 2020 год ежегодное валовое производство молока в области выросло до 184,4 тыс. тонн, или на 24 %.

Высокий технологический уровень сельхозпредприятий дает возможность наиболее эффективно использовать генетический потенциал сельхозживотных, что отражается на увеличении продуктивных показателей. По итогам работы за 2019 год в сельскохозяйственных организациях области, не относящихся к субъектам малого и среднего предпринимательства надой на одну фуражную корову составил 8 764 кг, что выводит область в тройку лидеров по данному показателю среди регионов России.

Калининградская область стабильно входит в число лидеров среди российских субъектов по урожайности рапса и зерновых культур – благодаря внедрению прогрессивных технологий и использованию последних селекционных достижений. По итогам прошлого года регион занимает первое место в России по урожайности рапса (29,9 центнера с гектара), второе – по урожайности пшеницы (49,5 центнера с гектара). Отметим, 2019 год стал рекордным для калининградского растениеводства, когда был получен максимальный урожай зерна и рапса за историю области – 680 тысяч тонн и 118,7 тысячи тонн соответственно.

 

a97de2f991bf34f4ec872fdf7c4fc35e d6de9e70a788573da1682f1735876077 444594ef39b779d37e2a5506616ac4f2 211b5b603a2a8fc28fa65a747ce9b711 8d3ec8bc9ed68bcdf1df7cd458615a22 5c35b81cdf467f61f3053b42bdeece8f 3b52a4a13cffccbe7b1f03b91f352bda 2bd015c13fe53d8f8e34cb9272f690fd

1920x1262_831296_[www.ArtFile.ru]

Российско-эмиратская торговля продовольствием после завершения пандемии COVID-19

На фоне рисков продовольственного обеспечения, связанных с пандемией, в 2020 г. в Объединенных Арабских Эмиратах был принят Закон № 3 о создании стратегических продовольственных резервов в условиях чрезвычайных ситуаций, кризисов и стихийных бедствий. Закон предусматривает создание резервов усилиями компаний-поставщиков  и дистрибьюторов продовольственных товаров, берущих на себя обязательства по созданию и пополнению стратегического продовольственного запаса, поставкам на рынок при необходимости и организации распределения в соответствии с планами, разрабатываемыми Национальным управлением по чрезвычайным ситуациям в координации с Минэкономики ОАЭ. В этих условиях появляются дополнительные возможности для расширения доли российской продукции на продовольственном рынке ОАЭ.

23.06.2020 г. Состоялся вебинар «Российско-эмиратская торговля продовольствием после завершения пандемии COVID-19″, Организаторами мероприятия выступили Торгово-промышленные палаты Москвы и Дубая при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ и Русского продуктового дома в ОАЭ. В рамках вебинара выступили  представители эмиратских и российских государственных структур отвечающих за развитие международной торговли и экспорт продуктов питания.

В мероприятии участвовали российские производители и экспортёры продуктов питания, а также торговые компании  ОАЭ.

ДОКЛАДЧИКИ

АЛЬ ХАН ОМАР

ДИРЕКТОР ПО МЕЖДУНАРОДНЫМ СВЯЗЯМ, ТПП ДУБАЯ

 

 113b6921-95c3-4e3e-88e7-80dcb21abb25

 Приветственное слово

ВАРДАНЯН СУРЕН

ВИЦЕ-ПРЕЗИДЕНТ, СОЮЗ «МОСКОВСКАЯ ТОРГОВО-ПРОМЫШЛЕННАЯ ПАЛАТА»

4dd15a70-c7d7-4d5a-b65c-b11bb382554f

 Приветственное слово

БИН СУЛЕЙМАН МОХАМЕД

ДИРЕКТОР УПРАВЛЕНИЯ ПО ВЗАИМОДЕЙСТВИЮ С БИЗНЕСОМ, ТПП ДУБАЯ

aefc6a97-f253-45c9-b58c-4a2d5a8d4a87

КРАСНОВ ДМИТРИЙ

РУКОВОДИТЕЛЬ, ФГБУ «АГРОЭКСПОРТ»

50556009-5404-4a8a-8594-9654a2170a61

ВОЛОГОДСКИЙ СЕРГЕЙ

ВИЦЕ-ПРЕЗИДЕНТ, АО «РОССИЙСКИЙ ЭКСПОРТНЫЙ ЦЕНТР»

b8038899-93d0-482f-8446-565f9419aa4c

БУСЕВ АЛЕКСЕЙ

ПРЕДСЕДАТЕЛЬ КОМИССИИ МТПП ПО ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОМУ СОТРУДНИЧЕСТВУ С ПАРТНЁРАМИ В ОАЭ, ДИРЕКТОР РОССИЙСКОГО ПАВИЛЬОНА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ В ОАЭ

2a3cdf05-16b8-4046-9a4e-4ad66a416208

ХУРИ ИССА

УПРАВЛЯЮЩИЙ ДИРЕКТОР MIRAK GROUP, ПРЕДСТАВИТЕЛЬ ДУБАЙСКОЙ ГРУППЫ ТОРГОВЦЕВ ФРУКТАМИ И ОВОЩАМИ

00466896-bf5b-45b5-983d-d68c4415966c